SSALSa : une alimentation saine et locale pour prendre soin de sa santé
Mis à jour le 11/06/2026
L'expérimentation de Sécurité Sociale Alimentaire Locale en Savoie (SSALSa) a vu le jour en 2025 sur les territoires des Bauges et de La Ravoire. Elle est étendue, à compter du 12 juin 2026, aux habitants de Chambéry avec 928 bénéficiaires, dont 421 Chambériens. Bilan de la première année d’expérimentation, profil des adhérents de la saison 2, place de l’alimentation dans la santé et lancement d’une web série. Autant de sujets présentés lors du top départ donné symboliquement au marché de Chambéry le 10 juin.
Cette initiative innovante est portée par la Caf de la Savoie et la MSA Alpes du Nord, avec le concours de La Monnaie Autrement et en partenariat avec la Caisse Primaire d'Assurance Maladie. La Ville de Chambéry est pleinement active dans le déploiement de l'expérimentation à ses habitants en 2026.
Plus de 500 000 elef’a dépensés en 2025 - 2026
Accès à une alimentation de qualité, soutien au pouvoir d’achat et à l’agriculture locale : tous les objectifs ont été atteints à l’issue de la première année de SSALSa, représentant plus de 500 000 élef’A dépensés par 480 foyers résidant sur les territoires des Bauges et de La Ravoire. Les chiffres le démontrent mais ce sont surtout les paroles des bénéficiaires et des producteurs qui l’attestent au travers de leurs témoignages collectés lors de l’évaluation réalisée par l’ANSA (agence nouvelle des solidarités actives), lors de la soirée de bilan ou lors de partages spontanés, à l’exemple de Melinda : « J'ai découvert vos partenaires qui ravivent mes papilles et il est bon de pouvoir manger sainement. Je repense ma façon de me nourrir et je donne à mes enfants la possibilité d'en faire de même ».
928 adhérents en 2026 – 2027 dont près de la moitié habitent Chambéry
Avec un nombre de bénéficiaires frôlant le millier de foyers (soit près de 2 200 enfants), SSALSa devient la plus importante initiative de sécurité sociale alimentaire de France. 415 adhérents ont renouvelé leur adhésion et 513 nouveaux ont rejoint l’aventure pour 2026 – 2027. 400 familles adhérentes ont un quotient familial inférieur à 1000 euros et bénéficieront donc d’un abondement mensuel de 60 euros de la Caf ou de la MSA, leur donnant accès à 90 élef’A (élef alimentaire) à dépenser auprès des 81 professionnels conventionnés (dont 47 producteurs savoyards). Pour cette seconde année d’expérimentation, 45% résident à Chambéry, 39% résident sur le canton de La Ravoire et 16% résident sur le territoire des Bauges.
Agir sur l’alimentation pour agir sur la santé
La SSALSa, c’est aussi une démarche de prévention. Bien manger, c’est un investissement sur sa santé future. En complément des élef’A, les adhérents SSALSa peuvent bénéficier d’un bilan de santé complet ou d’un entretien personnalisé sur la nutrition au centre d’examen de santé de Chambéry, qu’ils soient allocataires Caf ou MSA. Plus largement, l’Assurance maladie informe la population sur l’importance de limiter sa consommation de produits ultra-transformés. Plusieurs caractéristiques de ces aliments laissent penser qu’ils ont des effets négatifs sur la santé : mauvaise qualité nutritionnelle, augmentation du risque cardiovasculaire, effets nocifs des additifs et polluants. Avec SSALSa, les familles sont encouragées à manger local, frais et de saison. En se fournissant chez les producteurs, certaines découvrent de nouveaux légumes et testent de nouvelles recettes « fait maison ».
Lancement d’une web-série ssalsa de 4 épisodes
SSALSa est plébiscité par les foyers bénéficiaires tout comme par les producteurs partenaires, qui sont de plus en plus nombreux à entrer dans l’annuaire des professionnels SSALSa. Afin de faire connaître le plus largement possible cette expérimentation à toutes les personnes curieuses d’en savoir plus sur cette expérimentation ou aux acteurs qui souhaiteraient contribuer à son élargissement à un territoire encore plus grand que ceux de La Ravoire, des Bauges et de la ville de Chambéry, les porteurs et partenaires SSALSa ont produit une web série de quatre courts épisodes : comprendre SSALSa, les producteurs au cœur du dispositif, l’adhérent et la monnaie locale, santé et alimentation. Ils sont à visionner sur le site elefalimentaire.org à compter du 10 juin 2026, date de lancement de la diffusion, en lien avec celle de la deuxième année d’expérimentation SSALSa.



